Мир кулинарии богат разными вкусами. Помимо привычных блюд, существуют истинные редкости, доступные лишь немногим людям. Хлебница расскажет о самых уникальных и необычных блюдах, которые не найдёшь на прилавках. Икра «Алмас» Самый изысканный и ценный из всех видов икры. Она имеет отчётливый ореховый вкус масла и рассола и сливочное послевкусие. Источник этой икры – Иранский осётр-альбинос Хусо Хусо. Эта рыба водится только в чистейших областях Каспийского моря. Суп «Птичье гнездо» Это деликатес из затвердевшей слюны ласточек, с помощью которой они строят гнёзда...

Еда — это не только способ утолить голод, но и часть культуры, традиций и даже искусства. В разных уголках мира люди создают блюда, которые могут показаться странными, экзотическими или даже шокирующими. Некоторые из них настолько редки, что попробовать их — это настоящее приключение. В этой статье мы расскажем о 10 самых необычных, редких и удивительных блюдах, которые существуют в мире. 1. Касу Марцу (Италия) — сыр с живыми личинками Касу Марцу, или "гнилой сыр", — это традиционный сардинский деликатес...