"Редька была и остается одной из первейших и правильных русских водочных закусок. А те, кому этого не дано понять - несчастные и унылые людишки. Редька, по идее должна быть черная, но пойдет и обыкновенная зеленая, она по вкусу немного мягче. Рецепт закуски: Натереть редьку на крупной терке, влить чуть-чуть белого винного уксуса, посолить лучше крупной солью, чтоб кристаллики иногда аппетитно похрустывали на зубах, добавить потертого на мелкой терке репчатого лучка, или мелко порезанного зеленого, и сдобрить все это растительным маслом...

Злейшим врагом своему здоровью человек становится тогда, когда начинает употреблять спиртные напитки. Ни о какой бережном и сознательном отношении к здоровью просто не может быть и речи, если оно как-то связано с алкоголем. По данным Всемирной организации здравоохранения, среди причин смерти смерть из-за употребления спиртных напитков занимает третье место - после сердечно - сосудистых заболеваний и рака. Это пагубное пристрастие. Человек расплачивается самым дорогим: здоровьем, испорченной жизнью...