Такой салат с редькой готовлю быстро к ужину. Так просто , но как вкусно. Делюсь рецептом.
Квашеная редька: старинный рецепт
Квашенная редька –старинный рецепт кисло-сладкой закуски из полезного и неприхотливого к выращиванию корнеплода – черной редьки. Блюда из редьки чрезвычайно полезны, так как стимулируют пищеварение и содержат пребиотическое волокно, которое укрепляет иммунитет...
Горячее из редьки. Вкуснейшие блюда настоящей русской кухни. Редкие рецепты самой полезной еды.
Блюда из редьки удивят вас своим прекрасным вкусом. Они просты в приготовлении и неожиданно вкусны. Такая еда и насытит, и оздоровит. В русской кухне редька всегда занимала ведущие позиции и уступала в популярности разве что репе. Этот замечательный корнеплод использовали для приготовления самых разнообразных блюд. От холодных супов вроде тюри с щучиной, до закусок, горячего и десертов. Редьку томили в печи, парили, добавляли в похлебки и пироги, ели с квасом, маслом, медом и солью. Даже пельмени с редькой готовили...