Сходства и различия популярных овощей О редисе знают многие, редька — менее популярный овощ, а дайкон считается чуть ли не экзотикой. Рассказываем, что объединяет овощи, а чем они отличаются. Что общего у этих овощей Редис, редька и дайкон — разновидности одного и того же вида редьки посевной Raphanus sativus. Относятся к семейству крестоцветные (капустные) вместе с капустой и горчицей. Редька была одомашнена давно, в диком виде сейчас не встречается. Редис больше распространен в Европе и США, а дайкон — в странах Азии...

Итак, в Шанхае наступил бог знает какой день самоизоляции, и правительство было достаточно любезно, чтобы выдать некоторые овощи населению. Хотя мы очень довольны яйцами, молоком и другими предметами первой необходимости, которые они предоставили, в упаковке может быть несколько вещей, с которыми вы не знаете, что делать, например, с дайконом. Но не беспокойтесь, мы здесь, чтобы помочь с рецептом вкусного пирога с редисом дайкон. Навстречу приключениям! Дайкон Редька, сокращенно дайкон, — это распространенный...