Окунь – чудесная рыба. Она идеально подходит для запекания в духовке. Рыбка эта приятная на вкус, практически без костей. Ее мясо содержит огромное количество полезных для человека витаминов, минеральных веществ и белков. Блюда из окуня диетические, низкокалорийные, не жирные. Потому особенно оценят их те, кто придерживается диеты. Запеченный окунь в сметане получается нежным на вкус, сочным, его мясо легко отделяется от кости. Понадобятся: · окунь (морской или обычный) – 2 шт; · лимон – 0,5 шт;...

Этот рецепт больше заинтересует тех женщин, у которых мужчины любят рыбалку. Окунь очень вкусная рыба, но на прилавках его не купишь, да и ловится он не часто. Но если вам повезло и вам принесли окуньков, то приготовьте с ними это блюдо. Оно невероятно вкусное, ведь сам окунь достаточно вкусный и у него не много костей, а тушенный в сметане он получается еще и очень сочным. Самое сложное и не очень приятное - это очистить окуня. Задача не для слабонервных, но я приспособилась. Главное - зафиксировать...