Всем известно, что речная рыба – один из самых полезных продуктов. Но какая рыбка самая вкусная и нежная? В каком виде меньше всего костей? Какая лучше подходит для ухи, а какую можно только запекать? Ответы на все эти вопросы читайте в нашем гиде по речной рыбе...

Третья часть (и не последняя) статьи о представителях речных обитателей. После прочтения статьи не спешите писать в комментариях о том, что так мало рыб мы затронули. Возможно мы о них уже писали. В конце статьи вы найдете ссылки на первые две части. Мы не стали описывать всех рыб в одной статье, чтобы статья не получилась скучной и длинной. А разбили каждую часть по семь рыб. Ну что ж, поехали!.. Уклейка Небольшая по размеру рыбка из породы карповых отличается пелагическим образом жизни, который ведёт в различных слоях воды...