Тесто для ПИЦЦЫ как в пицерии Самое вкусное и простое тесто
Рецепт Американского теста для пиццы
Американское тесто для пиццы является одним из самых популярных вариантов теста для пиццы по всему миру. Оно характеризуется толстым, мягким и хрустящим коржом, который обладает невероятной упругостью и способностью удерживать большое количество добавок и соусов.
История американского теста для пиццы насчитывает несколько десятилетий. Впервые оно появилось в конце XIX века, когда итальянские иммигранты переселились в Соединенные Штаты Америки и начали создавать свои версии итальянской пиццы. Чтобы адаптироваться к местным вкусам и предпочтениям, они начали экспериментировать с тестом, добавляя больше дрожжей и масла, чтобы получить более пышное и толстое основание.
Со временем американское тесто для пиццы стало все более популярным и распространилось по всей стране. В разных регионах США могут быть свои предпочтения и варианты теста, но общая черта остается неизменной - толстый, пухлый и мягкий корж.
Также стоит отметить, что американское тесто для пиццы отличается от итальянского не только толщиной, но и использованием разных ингредиентов. В американском варианте часто используются более обильные начинки, такие как много сыра, соусов и различных добавок.
Возможно, вы уже знакомы с рецептом американского теста для пиццы, но если нет, то можно найти множество различных рецептов в интернете.