Обратите внимание на этот супер вкусный и столь же супер простой рецепт. Не смущайтесь общим временем приготовления. Блюдо требует к себе внимания не дольше 20-30 минут, все остальное делает духовка. Подавайте пикантные рёбрышки горячими. Обязательно позаботьтесь о напитках — красном вине или пиве...

В пиве, коле, вине, текиле и с медовой глазурью. 1. Свиные рёбрышки барбекю от Джейми Оливера И Ингредиенты Для соуса барбекю: Приготовление Натрите мясо маслом, солью и перцем. Отложите. Приготовьте соус. Удалите семена из перца чили и мелко его нарежьте. Очистите имбирь и чеснок и натрите на тёрке. В кастрюле соедините перец, чеснок, имбирь, сок, уксус, кетчуп, горчицу, соевый соус и сахар, взбейте и поставьте на средний огонь. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Затем варите 10–15 минут, до загустения...