Рассказываю, как легко приготовить очень аппетитные свиные рёбрышки с самодельным соусом терияки: - рёбрышки свиные 1 кг - чеснок 2-3 зубчика - масло растительное для жарки 1 ст.ложка - семена кунжута 1 ч.ложка Для соуса терияки -  - соевый соус 100 гр. - вода 80 гр.  - уксус натуральный (рисовый, виноградный, яблочный) 1 ст.ложка - 1 ст.ложка мёда - сахар простой белый 60 гр. - чеснок 4 зубчика - крахмал 3 ч.ложки - масло кунжутное 1 ч.ложка - имбирь свежий кусочек размером с грецкий орех Рёбрышки промываем, заливаем водой вровень: Доводим до кипения, пену снимаем...

Всем привет дорогие читатели, сегодня расскажу ещё об одной фирменной закуски. На работе, эти ребрышки я готовил на сковороде гриль, и доводил до готовности в пароконвектомате. Сейчас соус терияки можно найти почти в любом магазине, и чтобы приготовить эту закуску, нам понадобиться только время. Обратите внимание, при покупки соуса Терияки, настоящий соус должен быть консистенции густой сметаны, и вкус соуса должен быть кисло-сладкий. Кстати, соус терияки можно приготовить самому, об этом я расскажу в следующем посте...