После долгого пребывания в духовке ребрышки становятся нежными и прекрасно дополняются соусом чили, имеющим острый, соленый и в то же время сладкий вкус. Время приготовления: 135 мин. Пошаговый рецепт: Тайские свиные ребрышки с соусом чили: ШАГ 1: Нарежьте свиные ребрышки и положите в форму для запекания. Мелко нарежьте 1 чили. ШАГ 2: Для маринада: смешайте соевый соус с кетчупом, 40 г сахара, хересным вином и нарезанным перцем чили. Сахар должен полностью раствориться. Покройте ребра маринадом....

черный перец — по вкусу Способ приготовления 1. Нарезаем свиные ребрышки на фрагменты. Наливаем воду в кастрюлю. Добавляем перец чили, душистый перец, тмин, лавровый лист, соль и бадьян. Помещаем ребрышки в кастрюлю. Доводим до кипения и варим в течение 10 минут. 2. Выкладываем ребрышки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посолим, поперчим. Запекаем в разогретой до 280 градусов духовке до готовности. 3. Крупно нарезаем болгарский перец, красный и репчатый лук, ананас и цукини. Выкладываем ингредиенты на сковороду...