Перед тем, как приступать к тушению, нужно подготовить ребрышки. Их тщательно промывают под проточной водой, чтобы избавиться от мелких осколков костей, оставшихся после разруба туши. Затем мясо обсушивают бумажным полотенцем. Если мясо жестковато, его маринуют в кефире, лимонном или гранатовом соке, растительном масле. Выбор программы для приготовления зависит от модели мультиварки. Ребрышки готовят и в приборе с функцией скороварки, сокращающем время тушения. Не нужно лить в чашу слишком много масла...

Хочу поделится простым и вкусным рецептом, на готовку которого не потребуется много времени. 1 час 15 минут. Ингредиенты: Разогреваем духовку 15 минут до 200-210 градусов Моем рёбрышки и разрезаем Солим, перчим, приправим Засовываем в пакет для запекания Запекаем в духовке 1 час при температуре 200 градусов За час мы должны справится с гарниром. Приступаем. Чистим картошку и нарезаем Подготавливаем Лесные Грибы для жарки: Перед жаркой грибы следует отварить 20 минут...