свиные ребра - 700г соль - 1по вкусу травы сухие - 2ч. л. бальзамический уксус - 2ст. л. оливковое масло - 50мл чеснок - 1головка перец черный свежемолотый - 1по вкусу кинза свежая - 1пучок Шаг: 1 Обычно я беру более мясистые ребра. Промываем свиные ребрышки. Режем на необходимые порции. Отдельно в миске смешиваем бальзамический уксус, 4 ст. л. оливкового масла, сухие травы (я использую кавказские травы), чеснок чистим и измельчаем, добавляем соль, перец. Хорошенько все перемешиваем и оставляем минут на 5...

Свиные ребрышки — очень простое и вместе с тем очень вкусное блюдо, которое ценят миллионы гурманов во всём мире. Благодаря разнообразию маринадов, приправ и соусов, вкус приготовленных свиных ребер может никогда не повторяться. Вкусные, сочные, ароматные свиные ребрышки можно готовить и в будни, и в праздники... Рецепт № 1. Свиные ребрышки по-техасски Ребра получаются не только очень вкусными, но и красивыми: с пикантной и ароматной кисло-сладкой глазурью. Это блюдо подойдет не только для ежедневной трапезы, но и для праздничного стола! Ингредиенты: Свиные ребрышки — 1,5 кг Соль — 1,5 ч...