Предлагаю один из вариантов приготовления свиных ребрышек в духовке, может кому и пригодится. Блюдо готовится в рукаве, так что не придется отмывать противень. Плюс еще и в том, что ребра можно замариновать заранее, а за два часа до подачи на стол поместить в духовку. Ребрышки получаются очень мягкие и сочные. Угощайтесь! Способ приготовления: Свиные ребра промываю под проточной водой, обсушиваю бумажным полотенцем. С внутренней стороны ребрышек снимаю пленку и разрезаю на куски по 15-20 см. В подходящую емкость добавляю томатный соус, соус барбекю, горчицу, крупную соль (2,5 ч...

Кто же не слышал о знаменитых "ребрышках Барбекю" или "ребрышках в горчично медовом соусе", которые можно заказать в любом люксовом ресторане! А если я скажу, что такие ребрышки можно с легкостью приготовить дома? Притом что они будут ничем не хуже Мишленовского ресторана, а может и даже лучше...