Тушеные свинные ребрышки — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Считается, что впервые это блюдо было приготовлено в 1850 году в одном из ресторанов Нью-Йорка, когда шеф-повар, вдохновленный местными продуктами, решил создать уникальный рецепт, который сочетал бы в себе простоту и насыщенный вкус. С тех пор тушеные ребрышки стали популярным блюдом не только в США, но и в других странах, адаптируясь к местным традициям и ингредиентам...

Приветствую всех подписчиков и гостей нашего канала! Внимание!!! Голодным не читать! Запеченные ребрышки с картофелем и грибами. Простое в приготовлении блюдо, идеально подходит для семейного обеда или ужина с друзьями. Нам понадобятся: -1,5 кг свиных ребрышек; -4 столовые ложки майонеза; - соль и черный перец; - орегано; -1 кг картофеля; -4 зубчика чеснока; -3 штамма; -350 г грибов; -100 мл воды. Итак, начинаем: 1. Ребрышки нужно замариновать. Разрежьте их меж костей, затем добавьте соль, перец, орегано, чеснок и майонез...