Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊Свиные ребра я люблю всею душою кристально чистой любовью. Ну, потому что вкусно. А теперь – еще сильнее полюбил. И дочки полюбили. Они сказали, что ребра получились вкуснее куриных крылышек. А уж что-что, но крылышки превзойти по вкусу – это вам не кули ворочать! Теперь вместо крылышек буду им ребра делать. Тем более, что готовятся они гораздо проще и удобнее, чем крылышки. МАРИНАД Ребра выбирать лучше такие, на которых мясо пожирнее. Тогда и итоговое блюдо получится сочнее...

Кто же не слышал о знаменитых "ребрышках Барбекю" или "ребрышках в горчично медовом соусе", которые можно заказать в любом люксовом ресторане! А если я скажу, что такие ребрышки можно с легкостью приготовить дома? Притом что они будут ничем не хуже Мишленовского ресторана, а может и даже лучше...