Нужна только БАНКА и ДУХОВКА! И все. И вкусный ужин обеспечен. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Мясо в обычной стеклянной банке я готовлю давно: мясо нежное и мягкое, в собственном соку, без лишний жиров + чистая духовка + минимум времени на готовку (поставила и забыла на 2 часа). Многие скажут, что 21 век на дворе, есть много другой посуды, зачем готовить в банке. Но мне так нравится. Мясо, приготовленное таким способом получается невероятно вкусное, просто тает во рту...

Рекомендую использовать не сильно жирные ребра. Лишнее сало можете обрезать. А еще вам понадобится крупная луковица, соль с перцем и какая-то ароматная специя. К примеру, итальянские травы. Как запечь сочные рёбра в банке Возможно, кто-то и скажет, что этот метод устарел. Мол, сейчас появилось столько удобной и разноплановой посуды, что использовать стеклянную банку уже не комильфо. Но именно в ней ребрышки получаются суперсочными и мягкими. Делюсь простейшим рецептом. Ингредиенты Свиные ребра - 0,5 кг Лук - 1 шт...