Отличное сочетание жирненьких свиных ребрышек и квашеной капусты) #меню #мясо #рёбрышки #бигос # бигус #капустатушеная #второе #обед Ингредиенты: Свиных рёбер, Луковицы, Лавровых листа, Капусты квашеной , Перец чёрный молотый, Растительного масла, Соль Способ приготовления: Ребра обжариваем в казане до румяной корочки в собственном соку без добавления масла, так как они и так жирненькие. Затем к рёбрам добавляем порезанный лук, обжариваем и потом кладём промытую соленую капусту...

Свиные рёбра — популярный бюджетный ингредиент для большого количества вторых мясных блюд. Они легко готовятся и отлично сочетаются практически с любым гарниром.