Блюдо получается сытным и вкусным. Идеально подходит для полноценного обеда или ужина. Ингредиенты: 05, кг свиных ребрышек 1 кг картофеля 2 головки репчатого лука 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца 1,5 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. томатной пасты Приготовление: 1. Свиные ребрышки разрезать по ребру, затем каждое еще пополам. Затем тщательно промыть под проточной водой и обсушить. 2. Выложить ребра в отдельную посуду, добавить соль и молотый перец, растительное масло...

Медленное тушение при небольшой температуре духовки делает эти мясистые свиные ребрышки в загородном стиле нежными и вкусными. После томления в духовке мясо сразу отвалится от костей. Если вы искали более пикантную альтернативу ребрышкам барбекю, то это идеальное блюдо для вас...