330 читали · 1 год назад
Вкусно и сочно: тушеные свиные рёбра с картошкой в казане
Готовьте со мной – тушеные свиные рёбра с картошкой в казане. Это блюдо просто космос! Мясо на косточке, сочная картошка – что ещё нужно для счастья? Попробуйте, и вы не сможете остановиться! Ингредиенты: 1 кг свиных рёбер 1 кг картофеля 2 луковицы 3 моркови 3 зубчика чеснока Соль и перец по вкусу специи на ваш вкус По желанию: зелень для украшения Приготовление: Нарежьте свиные рёбра на порции. Очистите и нарежьте лук и морковь крупными кусками. Мелко нарежьте чеснок. В казане или утятнице разогрейте немного масла и обжарьте лук до прозрачности...
ГОВЯЖЬИ РЕБРЫШКИ В КАЗАНЕ С ЛУКОМ
На природе готовь говяжьи ребрышки - в казане аппетитно и вкусно! Отличная альтернатива шашлыку - ребрышки, пожаренные в казане. Румяные, аппетитные, пряные. И родные, и гости оценят запах и вкус! А главный секрет - большое количество лука. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Говяжьи ребрышки 1.5 кг Лук репчатый 350 гр Чеснок 15 зубч. Соль по вкусу Перец черный молотый 15 гр. Оливковое масло 100 мл. Перец чили 1 шт. Зира 15 гр Время приготовления: 1 ч 30 мин СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Ребрышки разрежьте на части...