Для любителей вкусно и плотно покушать предлагаю аппетитные свиные ребра с фасолью. Ингредиенты 500 г белой фасоли 2 ст. л. масла 1 кг свиных ребер в кусочках 2 зубчика чеснока 1 средний лук, нарезанный 4 помидора без кожи Соль и черный перец Пучок петрушки и зеленого лука (по желанию) Предварительно фасоль замочите в воде в течение 4 часов, свиные ребра в кусочках оставьте мокнуть в лимонном соке, чесноке, луке, соли и перце в течение 1 часа. Способ приготовления Слейте воду и варите фасоль до готовности...

Румяные свиные рёбрышки с пропитанной вкусным мясным соком стручковой фасолью, картофелем и цветной капустой, запечённые в духовке — это отличное блюдо, где сочетаются мясо и полезные низкокалорийные овощи. Прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Использование фольги при запекании делает мясо сочным, а расположение рёбрышек сверху делает подушку из овощей очень ароматной и вкусной. Удаление фольги на финальном этапе позволит получить аппетитную корочку на мясе. Блюдо довольно простое по приготовлению и вполне бюджетное по ингредиентам...