Говяжьи ребра - это нежное и сочное мясо, которое можно приготовить в духовке. Это очень вкусный и ароматный рецепт, который станет отличным украшением любого стола. Сначала подготовьте говяжьи ребра. Они должны быть свежими и качественными...

В этом выпуске я хочу рассказать вам, как подготовить приправы, необходимые для того, чтобы запечь говяжьи ребра в духовке. Да и вообще хочу описать весь процесс приготовления. Хотя эта часть туши куда дешевле, чем вырезка, однако получается блюдо просто царским. Оно и, как сейчас говорят, блюдо на каждый день, но и званого обеда оно вполне достойно. Рецепт необычного маринада для говяжьих ребер 1. Смешать молотые пряности – черный перец, паприку и сванскую соль. 2. Этой смесью тщательно промазать мясо с обеих сторон...