Наверное, каждый любитель гриля знает свой особенный, самый-самый правильный способ подготовки мяса. Но если вам нравятся жареные ребрышки, а разбираться в тонкостях маринада не хочется, ничего страшного. Сейчас мясо продается уже замаринованным, остается только положить на гриль или отправить в духовку. Но такие «полуфабрикаты» вызывают разумные опасения у покупателей. И, как показывает практика, не напрасно. Однако, сегодня редакция Росконтроль составила список тех, кто по итогу экспертиз получил баллы и может быть рекомендован к покупке...

Рёбрышки — это одно из самых популярных мясных блюд, которое неслучайно пользуется любовью у многих людей. Наиболее распространённым вариантов являются свиные рёбра, однако независимо от того, какому виду мяса вы отдадите предпочтение, оно будет нежным и вкусным. Если правильно приготовить блюдо, рёбрышки получатся мягкими и нежными, мясо легко будет отделяться от кости и таять во рту. Вариантов приготовления рёбрышек огромное количество: можно использовать гриль или мангал, а также привычные способы...