Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! С вами Евгения Бурова, и сегодня я хочу поделиться с вами важной информацией для тех, кто только начинает свой путь в кондитерском деле. Эти базовые рецепты – отличная основа для вашего творчества. Их можно использовать как конструктор, меняя начинки и кремы, чтобы получать бесконечное количество вариантов вкусовых сочетаний. Давайте начнем! 1. Базовый ванильный бисквит Ванильный бисквит – это классика, которая должна быть в арсенале каждого кондитера...

С помощью своей статьи я хочу облегчить труд начинающих хозяек или кондитеров в поисках нужного инвентаря и вообще понятия того, что нужно иметь под рукой в первую очередь. Прекрасно понимаю, что сейчас полки магазинов просто пестрят разнообразными приспособлениями для выпечки — глаза разбегаются у опытных хозяек, а у новичков тем более. Но среди этого многообразия действительно нужных вещей не так уж и много. Давайте разбираться. Распаковка: Сегодня у нас распаковка кондитерского набора Oberhof CS-282...

Кухня - это своеобразная мастерская или даже лаболатория, где каждый день создаётся что-то новое. Моя работа, да и в целом моя жизнь тесто связаны с приготовлением еды. Все мои друзья и близкие знают, каким подаркам я буду очень рада...