Бабушкины блюда всегда останутся для нас самые вкусные и с секретом приготовления. Потому что, в детстве набегаешься на улице, прибегаешь поесть к бабушке и у неё всё такое вкусное. Мне нравилась рассыпчатая тушёная картошка с мясом, с белым кусочком хлеба и кружкой молока. Так как бабушка жила в своём доме, то всё готовила на печке, и это зимой, а летом на газовой плите. Но дело сути не меняет, картошка всё равно пахнет летом. Всегда с трепетом вспоминаю эти времена. Сейчас я сама могу приготовить такую же картошку...

Очень люблю тушеный картофель с мясом. Это блюдо знакомо с детства, для его приготовления нужны простые продукты, оно готовится просто и легко, оно сытное, ароматное и вкусное. Мясо использую разное. Сегодня покажу и расскажу о 3 простых приемах, которые я использую, чтобы тушеная картошка получилась не просто вкусной, а очень вкусной. Порции 5-6 Время подготовки 10 минут Время приготовления 1 час 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Первый прием или правило касается мяса. Мясо можно брать на небольших косточках или мякоть...