Здравствуйте! Надеюсь, что данная информация будет вам интересна и полезна. Суп фо бо – самое известное блюдо вьетнамской кухни, он является визитной карточкой Вьетнама. В этом нет ничего удивительного, ведь главный ингредиент супа – рисовая лапша. А рис, как известно, основной продукт национальной кухни Вьетнама. Иностранные туристы удивляются, как можно есть суп утром. Но для вьетнамцев горячая пиала фо является идеальным началом дня. Суп фо бо почти всегда подают на завтрак в отелях. Я впервые попробовала суп во Вьетнаме, в отеле «ROCK WARTER BAY»...

Миски с супом Фо захватили все московские гастрорынки, фудкорты, да в меню ресторанов (не обязательно вьетнамских) все чаще можно встретить это блюдо. Почему же Фо стал таким популярным? Если быть честным, то, в первую очередь, за счет цены. Ведь за 300-350 рублей (это средняя цена в всех точках с Фо) вы получаете полноценный обед с мясом, наваристым бульоном, лапшой и овощами. Ну и конечно, правильно приготовленный бульон Фо действительно стоит того, чтобы его попробовать. А разнообразие возможных вариантов супа позволит вам не скучать и выбирать себе его на обед регулярно...