Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...
Суши состоят из маленьких кусочков сырой рыбы, завернутых в рис и водоросли. Морские водоросли, называемые нори, собирают с помощью подводных бамбуковых сетей. В то время, как некоторые суши производятся серийно с использованием роботов, лучшие суши готовятся вручную...