Круассан: история, разновидности и способы приготовления
Введение Круассан - это классический французский десерт, который обычно подается на завтрак или в качестве перекуса. Он имеет множество вариаций, а его история насчитывает несколько веков. В этой статье мы расскажем о происхождении круассанов, их разновидностях и способах приготовления, чтобы вы могли насладиться этим изысканным десертом у себя дома. История круассана Круассаны считаются символом французской кухни, но их происхождение связано с Австрией. В 1686 году, после победы над турками, венский пекарь Йозеф Фюрст изготовил в честь победы слоеный рулет в форме полумесяца...
225 читали · 1 год назад
КРУАССАНЫ
Круассаны – изысканное лакомство из слоеного теста с различными наполнителями. Наиболее распространены круассаны без начинки или сладкие разновидности, например, с абрикосовым джемом либо с шоколадом. Круассаны обычно подаются к чаю или кофе и являются отличным вариантом для магазинов, кафе и других организаций. Поскольку данное хлебобулочное изделие является компактным, его не нужно разрезать и делить, как это бывает с тортами. Наши круассаны приготовлены с соблюдением традиционной рецептуры, при этом подбираем исключительно свежие и натуральные ингредиенты...