Индийский черный чай – это поистине знаменитый напиток. Его полезные свойства традиционная аюрведическая медицина использует с другими лекарственными растениями для лечения многих заболеваний. Во всем мире же индийский чай ценится за свои вкусовые качества, небольшую стоимость, приятный аромат. История и легенды появления чая в Индии Появление популярного напитка берет свое начало с древних времен – письменные источники восходят к 700 году до нашей эры. Тогда на склонах Гималаев местные жители срывали зеленые листья и использовали их в качестве лекарственного сырья...

Древняя история индийского чая начинается с гималайских предгорий северо и северо-восточной части страны, где много веков росли дикие чайные деревья, листья которых употребляли местные жители. Документальные свидетельства использования чая в Индии восходит к 750 году до нашей эры...