А в славном городе Смоленске... Какая разница между приютом и передержкой
В чём разница между пуншем и глинтвейном: что приготовить на Новый Год?
Знаменитая фраза из булгаковского романа: “Маэстро, урежьте марш!” звучит экстравагантно, но ведь марш и правда нельзя просто сыграть, - нужен подъём эмоций и торжественность момента! Точно так же - с новогодними праздниками, особенно за городом, когда хочется активно-спортивного отдыха и вкусной горячей еды, приготовленной на открытом огне. Здесь как нельзя уместнее придётся большая порция горячего напитка, даже целая кастрюлька с поварёшкой на всю компанию. Давайте разберемся, в чём же заключается разница между этими популярными горячими напитками...
Бальные напитки — пунш и крюшон
Замечали ли вы, как часто в фильмах на мероприятиях гости подходят к столу и половником наливают себе напиток из огромной чаши? Что же налито в эту огромную чашу? Пунш или крюшон. Разница между этими напитками не велика, лишь в температуре. Крюшон — напиток холодный, так что в чаше, помимо сока, фруктов и алкогольных напитков, скорее всего будет лед. Пунш же считался напитком для прохладного времени года, поэтому лед в нем чаще не встречался. Если поговорить о рецептах, то они схожи: вода (сок), лимонный сок, сахар и алкоголь, а также свежие или консервированные фрукты...