от Евгения Агапова, исполнительного директора «Арамильская бойлерная пивоварня» Лагеры, эли, пшеничное, плюс десятки сортов и вкусов — как разобраться в ассортименте? Конечно, можно исколесить весь интернет или все перепробовать. Но это долго и не всегда достоверно. Наш пивной эксперт «Пив&Ко» подготовил гайд по основным видам разливного пива — чтобы вам проще было подобрать то, что придется по вкусу покупателю. Если крупными мазками, то все пиво можно разделить на две группы по методу брожения: эли — верховое брожение и лагеры — низовое брожение при более низких температурах...
Наверняка многие из тех, кто пробовал и баночное/бутылочное пиво, и различное пиво, согласятся с тем, что они имеют разный вкус. Некоторые граждане и вовсе придерживаются позиции, что настоящее пиво – сугубо разливное, а баночное или бутылочное – это ерунда какая-то! Напитки одного производителя и сорта действительно могут иметь разные вкусовые качества. Так чем же на самом деле отличается «баночное» и «разливное» помимо вкуса? Разница вкуса баночного и разливного пива чаще всего слишком очевидна для того, чтобы человек согласился, что никакой разницы между двумя напитками нет...