Мой близкий товарищ в 90-е годы работал на ликеро-водочном заводе. Раз в месяц он собирал нас в большой компании и угощал алкоголем, который удалось "списать" с работы. Чего мы только тогда не пробовали - виски, коньяки, ликеры, самую разную водку и т.д. Уже тогда я знал о некоторых особенностях производства на водочных заводах. К примеру, вы в курсе, что качество и вкус водки зависит от чистоты оборудования внутри? Например, если ректификационные колоны грязные с налётом, то водка мягкой не получится...

Попадалась ли вам когда-то поддельная водка? Если да, то как вы поняли, что это "палёнка", а не оригинал? В 90-е годы частенько бывало, что мои знакомые в целях экономии покупали алкоголь через непроверенных людей. Некоторые из них получали алкогольное отравление, другие сразу понимали, что купили суррогат, когда доставали бутылку из морозильной камеры. Думаю, вы заметил, что в 2021 году в России было слишком много случаев отравления суррогатом. Последний случай, который я запомнил - ситуация в Оренбурге, где получили отравление 64 человека, а некоторые из них с летальным исходом...