2418 читали · 5 лет назад
Секреты разделки дрожжевого теста
Выпечка на дрожжах требует терпения на каждом этапе. В стремлении быстрее отведать вкусных пирогов начинающая хозяйка делает небольшие ошибки. Чтобы угощение получилось на славу, придется оставить другие дела, посвятив время исключительно кулинарии. В предыдущей статье я уже рассказала, как приготовить тесто на дрожжах (ее вы найдете здесь - https://zen.yandex.ru/media/id/5eb01a4e7fd7746232c0bf85/sekrety-drojjevogo-testa-chast-1-5edd364435dcb743973e6f7c). Теперь поговорим о следующем этапе – разделке...
22 тыс читали · 5 лет назад
Как сделать выпечку из дрожжевого теста пышной и нежной: секреты из пекарни
Если вы любите пироги, булки, пирожки, рогалики, ватрушки, хлебушек и много чего еще из самого капризного теста на дрожжах, то обязательно сохраняйте эти секреты и советы. Обязательно пригодятся!