Жареные равиоли

Жареные равиоли - это блюдо, которое имеет свои корни в итальянской кухне. Равиоли - это вид пасты, состоящий из тонкого теста, в которое обычно заворачивается начинка. Традиционно равиоли готовятся вареными или запеченными в духовке, но жареные равиоли предлагают более хрустящую и золотистую внешность.

Для приготовления жареных равиоли, обычно используют уже готовые равиоли, которые можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Равиоли жарятся на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета и хрустящей текстуры. Это придает блюду более насыщенный и интенсивный вкус.

Жареные равиоли можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как закуску или гарнир к основному блюду. Они часто подаются с различными соусами, такими как томатный соус или сливочный соус, что добавляет им еще больше вкуса и аромата.

Это блюдо является интересным сочетанием итальянской традиции и жареного метода приготовления, что придает равиоли новый и необычный вкусовой опыт. Жареные равиоли - это отличный выбор для любителей итальянской кухни, которые хотят попробовать что-то новое и оригинальное.
3 года назад
Жареные равиоли.
Равиоли - хрустящие как картофельные чипсы, только вкуснее потому что в них есть начинка, которая заменяет соус. Они прекрасно утоляют голод и их нужно подавать исключительно горячими. Ингредиенты: ...
1 год назад
Жареные вареники и равиоли
Вот захотелось в жаркий осенний день зимней еды и все тут! С конца августа в холодильнике лежит три килограмма картошки – купила домашнюю, с рук, а вот мои руки до нее никак не доходили. Решила сделать вареники с картошкой и заморозить. На будущее. Почистила несколько картошин, поставила варить. Добавила лук, лавровый лист – все как положено. Пожарила на сливочном масле две луковицы. Сделала начинку. А тесто захотелось на картофельном отваре – лень выливать было. Пока делала тесто, вспомнилось, как раньше жарили пресные пирожки с помощью пластиковых формочек...