Хочется разнообразия?Порадуйте семью или гостей, приготовьте потрясающе вкусные равиоли! Для теста потребуется: 250 гр.муки, 2 яйца, 1 столовая ложка оливкового масла, соль по вкусу и вода. Замесите тесто и накройте полотенцем.Дайте тесту отдохнуть с полчаса. Тем временем приготовьте начинку: Сыр натереть на терке, крупной или мелкой - дело вкуса.Смешайте с рубленной зеленью петрушки, яичным желтком, молоком.Добавьте черный перец и мускатный орех. Для начинки: 200 гр.твердого сыра, 3 яичных желтка, 0,5 - 1 стакана молока, мускатный орех на кончике ножа, 2 стол...

Как честный человек, который вдохновил своих подписчиков купить вафельницу, я считаю, что просто должна была создать хотя бы ещё один рецепт полезных безглютеновых вафель. Не всё же время нам с вами теперь делать те самые нутовые вафли с горбушей. По соотношению белков и углеводов ближе всего к нутовой муке мне показалась мука из красной чечевицы. Да и цвет должен был получиться приятный. Для разнообразия я решила добавить к ним свежий сулугуни (берем на рынке, он просто восхитительный) и вяленые томаты...