3 года назад
Такие вкусные равиоли с грибами и всего за 30 минут! Рецепт от финалистки «Адской кухни» (+ секрет подачи как в ресторанах)
Равиоли — это итальянское блюдо с разными начинками, которое напоминает привычные для нас пельмени. Грибные равиоли — это простой вариант для легкого ужина без мяса, потребуется всего 7 ингредиентов и 30 минут времени! 👉 Ингредиенты для равиоли с грибами Пошаговый рецепт — равиоли с грибами Шаг 1. В муку добавьте три желтка (немного желтка оставьте для смазывания теста), воду. Шаг 2. Далее оливковое масло и соль. Оливковое масло придаст тесту легкий зеленоватый оттенок. Замесите тесто, оберните пленкой и уберите на 1 час в холодильник...
3 года назад
Рецепт Равиоли с грибами в домашних условиях
Всем привет! Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить ресторанное блюдо - равиоли с грибами в домашних условиях. Ничего сложного! Справится каждый) Ингредиенты : Шаг 1 Из муки, 100 мл воды, яйца и соли замесить крутое пресное тесто и оставить на 10 минут для набухания клейковины. Очищенные грибы и лук можно нарезать, жарить на сливочном масле в течение 5 минут при мощности примерно 60% Остудить, посолить, поперчить и соединить с натертым на крупной терке сыром. Шаг 2 Из теста раскатать 2...