Капха по своей природе, согласно Аюрведе, является тяжелой, плотной, слизистой и мягкой, поэтому для данной доши подходит теплая, легкая и сухая пища. Для того, чтобы доша не выходила из равновесия, необходимо избегать холодной, жирной и сладкой пищи, а также переедания. Идеальным вариантом для людей Капха доши является легкий завтрак, теплый обед и легкий ужин. Раз в неделю возможен пост. Особенности питания для Капха доши: • Отдавать предпочтение запеченной, слегка поджаренной пище. • В каждом приеме пищи должен присутствовать острый, горький и вяжущий вкусы...

Капха доша - это один из трех типов конституций в аюрведе, который связан с элементами земли и воды. В случае, если у вас преобладает Капха доша, вам может быть полезно следовать определенной диете, чтобы сбалансировать свою конституцию и улучшить здоровье. Аюрведа - это древняя индийская наука о здоровье и благополучии, которая подчеркивает важность баланса трех досх - вата, питта и капха. В этом блоге мы расскажем о капха доши и представим несколько рецептов блюд, которые помогут балансировать эту досху...