3 года назад
Рататуй (традиционный рецепт)
Этот рецепт стал в особенности пользующимся популярностью опосля выхода одноименного мульта. И я предлагаю испытать традиционный вариант блюда с прованскими травками, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! Описание изготовления: на данный момент я расскажу, как приготовить "Рататуй" (традиционный рецепт)! Его можно подать как гарнир к мясу, с сыром брынзой и вареными яичками либо как самостоятельное блюдо. В любом случае это будет смачно! Фортуны! Предназначение: На обед / На ужин / На торжественный...
12,7 тыс читали · 2 года назад
Классический рецепт рататуя в духовке
Овощной рататуй представляет собой яркое, очень полезное блюдо французской кухни. В отличие от традиционного рагу овощи для него нарезаются кольцами, а затем, чередуясь, выкладываются и запекаются в духовке. В результате блюдо выглядит очень аппетитно и изысканно. Поэтому его часто подают к праздничному столу. Наиболее часто готовят блюдо в духовке. Но есть немало рецептов приготовления в сковороде и в мультиварке. Изначально в состав блюда входили кабачки, репчатый лук, помидоры и сладкий перец...