"Как приготовить Рататуй": вкусное и здоровое блюдо из средиземноморской кухни Рататуй - это изысканное и ароматное блюдо, восходящее своими корнями к средиземноморской кухне. Это классическое блюдо, приготовленное из овощей томата, баклажана, цуккини, сладкого перца, лука и различных ароматных трав, таких как базилик, розмарин и тимьян. Рататуй обычно готовится путем томления овощей с добавлением масла и специй, что придает блюду насыщенный вкус и аромат. История рататуя уходит корнями во Францию, где оно получило большую популярность в провинции Прованс...

Рататуй - это блюдо прославилось благодаря известному мультфильму. Многие мамы и бабушки всегда готовили это деревенское блюдо. Красивое название - РАТАТУЙ. Кажется что-то очень сложное и под силу только профессиональному повару. Но на самом деле это блюдо простое и понятное. Давайте готовить этот знаменитый и вкуснотенный рататуй из овощей. Главное в этом деле тонко нарезать овощи. Нужен острый нож! Нарезаем тонкими круглешами баклажан так же и помидоры режем тонко режем картофель сырой, чищеный и режем цукини Должна получиться вот такая раздача цветная )) берем сыр моцарела...