Как оказалось, из растворимого кофе можно приготовить капучино с пышной, пушистой пенкой. Этот вариант конечно же подойдёт тем у кого нет кофе машины, а есть она далеко не у каждого. У меня много знакомых которые так же пользуются этим способом. Начинаем готовить волшебную, упругую пенку в домашних условиях, без использования кофе машины. Понадобится: Из этого количества ингредиентов получается достаточно много кофейного крема. Я буду взбивать пену венчиком, миксером тоже обязательно получится. В удобную ёмкость добавляем кофе, сахар, воду, начинаем взбивать...

Понедельник - день тяжёлый. Особенно, если в нём нет кофе.  Кружка кофе по утрам стала уже ритуальной. Было время, до рождения дочки, когда я старался не разговаривать, пока не выпью свою порцию кофеина. Потому что в ином случае я мог произносить только ругательства. Жена почти сразу поняла особенность моего утреннего характера и не задавала лишних вопросов. Наверно поэтому наш брак только крепчает. Лучше кофе может быть разве что вкусный кофе, который делает профессионал. Капучино, например.  Честно признаюсь, я жмочу денег на кофейни...