Основной принцип правильного питания состоит в том, чтобы в течение дня наши клетки получили в достаточном объеме белков, углеводов и, конечно же, жиров. Это правило работает для всех, без исключения. Однако не вся жирная еда будет полезна, особенно если вы хотите сбросить несколько лишних килограмм. Также чреват неприятными последствиями полный отказ от жирной пищи. Почему так происходит? Зачем нужны жиры человеку? Под жирами подразумевается очень обширная группа сложных веществ органического происхождения...

Жиры  список продуктов  - это основные компоненты питания  для жизнедеятельности человека. Компоненты питания  - к ним относятся Жиры для чего они нужны Жиры выполняют важные энергетические функции в организ­ме. Ученые, занимающиеся проблемами питания, в ходе экспери­мента определили, что при полном отсутствии жиров в рационе молодых животных половина из них в процессе опыта гибнет, а остальные заболевают. Жиры входят в состав любой клетки жи­вого организма. Надо учесть и то, что жирорастворимые витамины Л, I), Е, К усваиваются организмом только при наличии жиров...