Сегодня поговорим о растительной диете и рассмотрим пару простых и вкусных блюд. Растительная диета основывается на потреблении преимущественно растений: овощей, фруктов, бобовых, орехов и зерновых. Основные преимущества такой диеты включают улучшение здоровья сердца, снижение риска хронических заболеваний и поддержание здорового веса. Это связано с высоким содержанием клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Важно обеспечить достаточное поступление всех необходимых питательных веществ. Например, белок можно получать из бобовых, киноа, соевых продуктов, таких как тофу...

Растительная диета становится все более популярной благодаря своим многочисленным преимуществам для здоровья и окружающей среды. Если вы задумываетесь о переходе на растительный рацион, но не знаете, с чего начать, этот гайд для вас. Давайте разберем все по порядку. Растительная диета включает в себя питание, основой которого являются продукты растительного происхождения. Это фрукты, овощи, злаки, орехи и семена. Некоторые люди полностью исключают продукты животного происхождения, тогда как другие могут их употреблять в ограниченных количествах...