Среди великого множество мучных изделий, особенно по душе нам пришелся расстегай. Это одно из наших самых любимых национальных блюд, которые готовят в каждой русской семье. Расстегай представляет собой открытый пирожок из дрожжевого теста, в который добавляют различные несладкие начинки. Ими обычно выступают рыба, разные виды мяса, овощи и грибы. Существуют также варианты приготовления с рисом и яйцами. Для каждой начинки нужен свой особый повод, так как расстегаи обычно подаются к различным супам...

Кто не любит расстегаи? Вкусный и ароматный пирожок с сочной начинкой не оставит равнодушным никого. Сегодня я расскажу и покажу Вам, как приготовить вкуснейшие расстегаи просто и быстро. Ингредиенты на 12 порций: На тесто: ◎ 500 гр. муки ◎ 200 мл. теплой воды ◎ 2 яйца ◎ 80 гр. маргарина ◎ 25 гр. сахара ◎ 10 гр. сухих дрожжей На начинку: ◎ 500 гр. фарша ◎ 200 гр. лука ◎ половина пучка укропа ◎ 100 гр. маринованных огурцов ◎ 70 гр. растопленного сливочного масла ◎ соль и перец по...