Ингредиенты Рис басмати - 1 стакан (объём 250 мл) Вода - 2 стакана (объём 250 мл) Растительное масло - 1 столовая ложка Соль - 1/2 чайной ложки Этапы приготовления: 2. Добавьте в рис соль и 2 стакана кипятка, перемешайте, накройте крышкой и варите 15 минут на слабом огне, крышку не открывайте. 3. Подавайте рассыпчатый рис в качестве гарнира или основного блюда, приправив любимым соусом. 1. Круглый рис перед обжариванием лучше промыть и откинуть на дуршлаг, рис желательно немного обсушить...

Признаюсь честно: до недавнего времени я не умела варить рис, чтобы он был не только вкусным, но еще и рассыпчатым - рисинка к рисинке. Я пробовала промывать рис, замачивать, сливать воду после закипания и заливать новую - было все равно не то. Либо невкусно, либо каша, либо пригорал, либо что-то еще. И вот методом проб и ошибок я вывела для себя идеальный способ приготовления риса на гарнир. Получается ну просто изумительно! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь в этом сами. Итак, рис я беру обычно какой-то один из трех: басмати, длиннозерный либо круглозерный...