Пачка макарон выскользнула из рук, и содержимое – будь то изящные спиральки, привычные рожки или длинные спагетти – разлетелось по всей кухне... Знакомая и, безусловно, досадная ситуация? Помимо немедленной мысли о предстоящей уборке, такая, казалось бы, обыденная мелочь в мире народных примет может расцениваться как знак, на который обращали внимание наши наблюдательные предки. Хотя макароны не несут такой глубокой сакральной символики, как, например, хлеб или соль, они все же являются продуктом питания, символом повседневного достатка и домашнего уюта...

Этот продукт есть на каждой кухне. Разных видов, форм и производителей. Обычно мы покупаем макароны оптом, чаще коробкой с пакетиками по 450-500 грамм. Так удобнее и можно выбрать что сегодня приготовить: рожки, витушки, спагетти или бабочки. Но любые макароны можно как переварить в кашу, так и научиться готовить идеально даже самые дешевые или как раньше говорили "серые" макароны. Инструкция Банально, но многие не читают, что написано на упаковке. Особенно это актуально про качественные и дорогие макароны или пасту...