В нашей семье это самый популярный рецепт пирогов, мы их часто готовим и в будние дни и с собой на дачу или на пикники, их любят дети и взрослые. Начинка самая простая, с консервированной сайрой. Причём я пробовала стряпать расстегаи и с белой и с красной рыбой, но нет, мужу нравится именно с сайрой, ну что ж, так и проще, и экономичнее. Нам потребуется для теста: Мука, 2,5-3 стакана Сухие дрожжи, 1ч.л. (полная, с горкой) Вода, 1/2 стакана Молоко, 1/2 стакана Растительное масло, 1 ст. л. Соль, 1/2 ч...

Всем привет, читатели! В нашей семье пирог считается праздничным блюдом. Мы часто готовим его с мясом, картошкой, грибами и даже с консервированной рыбой. Давайте подробнее остановимся на последнем. Такой рецепт отличается быстротой приготовления, ведь для него не нужно долго чистить рыбу. И мы часто называем его "минутка". А ещё он невероятно вкусный. Какие ингредиенты нам понадобятся для его приготовления: Слоеное тесто - 1 килограмм; Картошка - 4 штуки (средние по размеру); Лук - 2 штуки; Консервированная рыба (любая) - 2 банки; Сливочное масло - 30 грамм; Соль и перец по вкусу...