Классический расстегай фарширован рыбой. Этот своеобразный заполненный пирог, который имеет открытую дыру в центре, был любимым блюдом усталых путешественников. Расстегай-это большой продолговатый пирог, сделанный из дрожжевого теста и отличающийся от других заполненных пирогов большим отверстием в его центре. Этот отличительный элемент не является ошибкой со стороны повара — отверстие используется для добавления бульона в начинку. Расстегаи можно фаршировать самыми разнообразными начинками;...

Всем привет и доброго времени суток!;) Рецептов расстегаев можно найти достаточно много и каждый будет особым по своему. Я же вашему вниманию предлагаю очень быстрый способ, как порадовать своих гостей вкусными пирожками, которые разлетятся со стола моментально. Какую начинку, мои читатели, любите выкладывать вы? Напишите в комментариях об этом и не забудь поставить лайк, а так же подписаться на канал. Состав: Тесто слоеное (куплено в магазине) - 600 гр. Свиной фарш - 600 гр. Куриные яйца - 4 шт...