ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Картофель 3 штуки Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Пшено 100 г Свинина 250 г Растительное масло 30 мл Куриное яйцо 1 штука Белый хлеб 20 г Маринованные огурцы 200 г Вода 1,5 л Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Сметана по вкусу Зелень по вкусу 1.Картофель, морковь и лук почистить, помыть холодной водой. 2.Картофель нарезать кубиками и добавить его в кипящую воду. 3.Туда же высыпать пшено. Варить 15 минут на медленном огне, периодически помешивая. 4.Хлеб замочить в воде, затем измельчить...

Добрейшего Дня, Друзья! Сегодня расскажу Вам о рецепте чудного, согревающего и полезного супа по рецепту Вильяма Похлёбкина. 4 порции. Ингредиенты: Пшено - 30гр Сухие грибы - 10гр. Картофель - 100гр. Морковь - 50гр. Сельдерей - 50гр. Масло - 1ч.л. Солёный огурец - 50гр. Лук - 100гр. 1. Пшено промываем, смешиваем с грибами и заливаем кипятком 200мл. 2. На небольшом количестве масла обжариваем сельдерей, морковь и лук до лёгкой золотистости. 3. Добавляем пшено с грибами и жидкостью в кастрюльку...