Рассольник регулярно появляется почти на каждом столе. Сейчас, когда овощи в изобилии, можно приготовить заправку для этого супа и закатать ее в банки. Такая заготовка позволит быстро приготовить обед, когда времени мало. К тому же в сезон отличные овощи можно дешево купить, а у дачников и сельских жителей они вообще со своего огорода. Ингредиенты Приготовление Перловую крупу нужно заранее промыть и замочить на пару часов. Огурцы — тоже ненадолго положить в воду и затем хорошенько вымыть. При приготовлении...

Вы думаете, что приготовить вкусный рассольник сложно? Я докажу обратное! Мой простой рецепт раскроет все карты и покажет, как легко создать настоящее кулинарное произведение. Откройте для себя новые горизонты вкуса и позвольте себе наслаждаться каждым ложечкой. Начните свое кулинарное приключение уже сейчас! Совет: мясо варим 1 час, рассол добавляем по ложке и пробуем. Мясо отварим с луком и морковью. Перловку заливаем кипятком и оставляем на один час. Бульон процеживаем. Отправляем перловку и варим на маленьком огне...