Отличное горячее блюдо как раз в новогодние выходные. Сами знаете почему. Ингредиенты: 1 куриный окорочок (2 бедрышка или спинки/суповой набор) 2-2,5 л воды 1 мультистакан перловки (или 2/3 обычного стакана) 3-4 картофелины репчатый лук морковь 3 соленых огурца (лучше маринованных) растительное масло соль лавровый лист перец черный горошком томатная паста по желанию Как готовить: 1. Залить кипятком перловку предварительно и оставить на полчаса. Затем промыть холодной водой. 2. Нарезать и лук и морковь соломкой...

Ингредиенты: Курица, Картошка, Лук, Морковь, Перловка, Огурцы соленые, Лавровый, Зелень, Огуречный рассол Способ приготовления: Курицу (куриные крылышки) помыть и выложить в кастрюлю. Залить 2 л холодной воды, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену, варить курицу около 20 минут. Тем временем почистить, помыть картофель. Нарезать кубиками.Перловку хорошо промыть.К курице выложить перловку и картофель. Варить 20 минут на небольшом огне под крышкой. Почистить морковь и лук, помыть...