Наваристый, ароматный, очень вкусный и аппетитный рассольник с перловой крупой и солеными огурцами я готовлю по этому классическому рецепту. Ингредиенты: говядина на кости - 700 г перловая крупа - 100...

Этот простой рецепт уже много лет находится в моей копилке. По нему готовила рассольник бабушка, а я переняла его от мамы. Готовить по нему можно и из соленых огурцов и из консервированных. В составе используется также и рассол...